- 319
- 6 166 645
Асины вкуснятины
Приєднався 28 гру 2014
Вас приветствуют "АСИНЫ ВКУСНЯТИНЫ"!
Я - Ася, журналист и хозяйка, увлеченная кухней с «изюминкой». На канале вы найдете массу любопытных рецептов - от десертов до обедов. В каждом блюде - частичка моей души.
Душевный подход на моем канале, вообще, приветствуется. В том числе, когда речь идет о комментариях. У нас в Армении говорят: скажи мне «джан», и услышь «джан» в ответ. «Джан» - нечто вроде «душечка», только еще сердечней. Если вы никогда не были в Армении, приезжайте! А до того знакомьтесь с национальной кухней по роликам на моем канале - немалая их часть посвящена именно армянским блюдам. Остальная - интернациональна. Надеюсь, и те, и другие придутся вам по душе.
Ну вот, я снова о душе. А о чем еще? Ведь о кулинарии с вами заведут беседу мои блюда. Она перерастет в тесное общение, если вы нажмете на кнопку «Подписаться» и «Колокольчик». После к вам будут приходить уведомления о моих новых видео, и жизнь ваша наладится. Во всяком случае, кулинарная уж точно! :)
Я - Ася, журналист и хозяйка, увлеченная кухней с «изюминкой». На канале вы найдете массу любопытных рецептов - от десертов до обедов. В каждом блюде - частичка моей души.
Душевный подход на моем канале, вообще, приветствуется. В том числе, когда речь идет о комментариях. У нас в Армении говорят: скажи мне «джан», и услышь «джан» в ответ. «Джан» - нечто вроде «душечка», только еще сердечней. Если вы никогда не были в Армении, приезжайте! А до того знакомьтесь с национальной кухней по роликам на моем канале - немалая их часть посвящена именно армянским блюдам. Остальная - интернациональна. Надеюсь, и те, и другие придутся вам по душе.
Ну вот, я снова о душе. А о чем еще? Ведь о кулинарии с вами заведут беседу мои блюда. Она перерастет в тесное общение, если вы нажмете на кнопку «Подписаться» и «Колокольчик». После к вам будут приходить уведомления о моих новых видео, и жизнь ваша наладится. Во всяком случае, кулинарная уж точно! :)
Кофе с коньяком/Կոնյակով սուրճ/Coffee with cognac
Привет, друзья! Замечательный кофе с коньяком предлагаю вам сварить сегодня я.
Для этого понадобится:
1. Кофе черный молотый - 2 столовые ложки
2. Вода - 200 мл.
3. Сахар - 1.5. столовые ложки
4. Коньяк - 2 столовые ложки
5. Корица и соль - по вкусу
Для этого понадобится:
1. Кофе черный молотый - 2 столовые ложки
2. Вода - 200 мл.
3. Сахар - 1.5. столовые ложки
4. Коньяк - 2 столовые ложки
5. Корица и соль - по вкусу
Переглядів: 794
Відео
Рыба в вине/Ձուկ գինու մեջ/Fish in wine
Переглядів 183Місяць тому
Привет, друзья! Если надоела рыбка, приготовленная традиционно, то воспользуйтесь этим способом. У нас на Пасху всегда подается рыба. В этом году я решила воспользоваться вот таким вот оригинальным рецептом. Рыба получается просто изумительная и буквально тает во рту! Итак, что вам понадобится: * 2 крупных сига (можно любую другую рыбу), * 50-100 гр. сливочного масла, * 4-5 столовых ложек белог...
Мерцающие яйца/Эксперимент, который я провела в преддверии Пасхи/Շողացող ձվեր Զատկի համար
Переглядів 664Місяць тому
Привет, дорогие зрители моего канала! Решила покрасить яйца к Пасхе по-новому, придав яйцам эффект мерцания. Взяла белого вина (500 мл), сахарного песка (100 гр) и шесть яиц. Краситель пищевой из пакетика, лучше на мой взгляд брать красный. Эффект получила! Но сопутствующие "эффекты" тоже, к сожалению, были. Подробнее смотрите в видео. Всех с наступающим Светлым праздником Пасхи! Будьте здоровы...
Постное тесто и Пирог (пирожки) из него/Պահքի խմոր և դրանից պատրաստված կարկանդակ
Переглядів 223Місяць тому
Здравствуйте, друзья. Представляю вам Постное тесто. Очень простое в приготовлении. Из него вы можете выпекать как пироги, пирожки, так и булочки. В качестве доказательства привожу в видео небольшие примеры. Один из них - Пирог в форме Цветка. Более детально ознакомиться с его формовкой вы можете, перейдя по ссылке: ua-cam.com/video/lr1WpC424Lc/v-deo.html Что касается рецепта данного Постного т...
Замечательная Начинка из творога для блинов/Կաթնաշոռի միջուկ/Curd filling
Переглядів 5482 місяці тому
Привет, Друзья! Отличная творожная начинка сегодня на повестке моего кулинарного дня! Эта начинка не подведет вас ни при каких условиях, если будете соблюдать все те, рекомендации, которые звучат в этом видеоролике. Я приготовила начинку на полпорции блинов. Получилось достаточно. Если рассчитываете заполнить всю блинную порцию, то, понятное дело, увеличьте пропорции до оптимальных. Итак, мое л...
Конфеты их сухофруктов и орехов домашнего приготовления/Տնական քաղցրավենիք չորացրած մրգերից/PP candy
Переглядів 4662 місяці тому
Привет, дорогие зрители моего канала! ПП-конфеты сегодня порадуют ваши вкусовые рецепторы. Они вкуснее вдвойне, потому что это - конфеты собственного приготовления. Сухофрукты для них можно брать любые, в т.ч. и цукаты! Орешки также на ваше усмотрение! На порцию (у меня получилось 16 штук) понадобится: 1. Сухофруктов ( у меня смесь сухофруктов и цукатов) - 300 гр. 2. Грецких орехов - 100 гр. 3....
Тонкие блинчики на молоке и яйцах/Отличные блины к Масленице/Pancakes with milk and eggs/Նրբաբլիթ
Переглядів 6122 місяці тому
Привет, друзья! Сегодня печем блины. Не простые, а нежные, ароматные, прекрасные! Что вам для этого понадобится? Да всего ничего: На полную порцию следует взять: 1. Молока - 500 мл. 2. Яиц - 3 шт. 3. Муки - 200 гр. 4. Растительного масла - 2 ст. ложки. 5. Сахара - 2 ст.ложки (или по вкусу) 6. Соль - 0.5 ч.ложки. И, конечно, не забудьте о прекрасном настроении! Подробности готовки описываю в вид...
Праздничная Хала (мини формат)/Как формовать красиво и быстро/Holiday HALA/գեղեցիկ շալլա ձուլվածք
Переглядів 2142 місяці тому
Привет, дорогие подписчики моего канала! Сегодня я к вам с Халой! Эта праздничная еврейская выпечка мало кого оставляет равнодушным! Скоро праздники, и я решила показать вам, на мой взгляд, наиболее простой и красивый способ формовки этого еврейского хлеба. У меня получились, конечно, скорее булочки. Но от этого данная сдоба хуже не стала. Попробуйте такую формовку, и уверена - она войдет в ваш...
Винный джем - Лучший подарок к 23 февраля/Գինու ջեմ/Wine jam
Переглядів 1703 місяці тому
Привет, дорогие подписчики и гости моего канала! Предлагаю вам рецепт, который удивит ваших гостей, а также порадует и ваши вкусовые рецепторы))) Это также идеальный вариант подарка к 23 февраля! Ведь что может порадовать мужчину-сладкоежку более, нежели Джем, да вдобавок из Вина?!)) Варить такой джем легко и быстро, а эффект, который он произведет, будет просто незабываемый! Десерт получается ...
Наконец расцвела Кислица! Широко используется в кулинарии, да и взор радует!
Переглядів 1793 місяці тому
У меня расцвела Кислица, она же День и ночь, она же Мадам Баттерфляй! Кислица, кстати, используется широко в кулинарии))
Зеркальная глазурь/ Легкий и доступный рецепт/Ինչպես պատրաստել հայելային ջնարակ/Mirror glaze
Переглядів 2113 місяці тому
Зеркальная глазурь/ Легкий и доступный рецепт/Ինչպես պատրաստել հայելային ջնարակ/Mirror glaze
Не ресторан, а целый город! Интересный интерьер ресторана в Ереване
Переглядів 1,2 тис.3 місяці тому
Не ресторан, а целый город! Интересный интерьер ресторана в Ереване
Пирог-цветок - Красивая формовка/Flower cake - Beautiful molding/Ծաղկի տորթ - Գեղեցիկ կաղապարում
Переглядів 3333 місяці тому
Пирог-цветок - Красивая формовка/Flower cake - Beautiful molding/Ծաղկի տորթ - Գեղեցիկ կաղապարում
Кофе с молоком и крутой пенкой по-домашнему
Переглядів 3433 місяці тому
Кофе с молоком и крутой пенкой по-домашнему
Как красиво и быстро нарезать торт - Подача торта шипцами/Ինչպես գեղեցիկ և արագ կտրատել տորթը
Переглядів 3575 місяців тому
Как красиво и быстро нарезать торт - Подача торта шипцами/Ինչպես գեղեցիկ և արագ կտրատել տորթը
Лимонно-имбирный кекс/Կիտրոնով կոճապղպեղով տորթ/Lemon Ginger Cake
Переглядів 2666 місяців тому
Лимонно-имбирный кекс/Կիտրոնով կոճապղպեղով տորթ/Lemon Ginger Cake
Кофе с корицей/Денежный кофе с корицей по четвергам/Cinnamon Money Coffee Thursdays/Սուրճ դարչինով
Переглядів 3,2 тис.6 місяців тому
Кофе с корицей/Денежный кофе с корицей по четвергам/Cinnamon Money Coffee Thursdays/Սուրճ դարչինով
"Кудрявый" пирог или Натертыш/"գանգուր" կարկանդակ/"curly" pie
Переглядів 4536 місяців тому
"Кудрявый" пирог или Натертыш/"գանգուր" կարկանդակ/"curly" pie
В Армении свекровь встречает невестку и сына, накинув им на плечи лаваш и накормив медом!
Переглядів 2,5 тис.10 місяців тому
В Армении свекровь встречает невестку и сына, накинув им на плечи лаваш и накормив медом!
Раздача "таросиков" (свадебных талисманов) на счастье - традиционный элемент армянской свадьбы
Переглядів 29310 місяців тому
Раздача "таросиков" (свадебных талисманов) на счастье - традиционный элемент армянской свадьбы
Самая вкусная часть свадьбы: поедание торта!
Переглядів 27211 місяців тому
Самая вкусная часть свадьбы: поедание торта!
Как в Армении на свадьбе подают шашлык!
Переглядів 58911 місяців тому
Как в Армении на свадьбе подают шашлык!
А-ля Киевский торт или Торт из Безе без Выпечки
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
А-ля Киевский торт или Торт из Безе без Выпечки
Яйца не простые, а расписные: Коллекция Якова Заргаряна представлена к Пасхе в Ереване#shorts
Переглядів 188Рік тому
Яйца не простые, а расписные: Коллекция Якова Заргаряна представлена к Пасхе в Ереване#shorts
Блины на минералке/Нежные/Воздушные/Прекрасные
Переглядів 436Рік тому
Блины на минералке/Нежные/Воздушные/Прекрасные
Чипсы из лаваша/Вкусные и Полезные! #shorts
Переглядів 516Рік тому
Чипсы из лаваша/Вкусные и Полезные! #shorts
Венские вафли (Без сливочного масла) - Очень удачный рецепт!
Переглядів 23 тис.Рік тому
Венские вафли (Без сливочного масла) - Очень удачный рецепт!
Известные армяне выступили в поддержку Армении! Спасибо!
Переглядів 9 тис.Рік тому
Известные армяне выступили в поддержку Армении! Спасибо!
Благодарю ❤❤❤
Вам спасибо!
Кто зашёл посмотреть в коммы, когда вышел тёмный самурай Джин?
И в Армении всё есть,можно найти
Благодарю Вас за рецепт но меня смущает то что в зеленых помидорах много яда Не надо их замачивать в воде с солью?
Спасибо!!! Попробовала сделать такой-же формы рыбы!!! Ура, получилось классно!!! А вкуснотища... Пальчики оближешь!!! Спасибо большое за идею!!!
Вам спасибо за доверие! )) Очень рада, что у Вас все получилось!!
Спасибо ❤️
Спасибо ❤️
Спасибо Вам, очень вкусный суп!Понравился, теперь делаю часто!Здоровья Вам,мира и счастья!😊
И вам большое спасибо!!
Красота
Пушечка
Буду печ я внтом вырысла❤
Природный эксклюзив!😃🌈👍
🥰
Очень красивый получился. Благодарю обязательно спеку.
Пеките на здоровье!
Вы просто молодцы, успехов в вашем нелёгком труде !!! 🤗
Супчик может и вкусный, но мужчину таким не накормишь.
Ася, спасибо что показали Арзни! Это самая настоящая ассирийская Армения!во всяком случае до недавнего времени так было!
Да, Эвелина джан! Рада, что угодила вам! Район очень красивый и недалеко от Еревана!
@@asvkys да,райский уголок,недаром ассирийцы там живут аж с позапрошлого века.
@@user-qs6go4vh4l люди со вкусом!
Можно ли готовить в пароварке, чтобы не вываривать в воде?
Никогда так не готовила. Поэтому советовать не возьмусь, извините
@@asvkys , уже сделал. На первый ярус положил более толстые стебли, через 20 мин. На второй ярус ту часть листьев и стеблей, что понежнее. Обычно мы так бланшируем зелёную фасоль для заморозки на зиму. С пипертом всё получилось отлично. Всем понравилось. Всего Вам доброго! За рецепты большое спасибо!
@@graf5046 я очень рада! Ешьте на здоровье!
И кофе и коньяк сильно повышают давление. Инсульт не бахнет? Плюс алюминиевая джезла как раз для Альцгеймера.
Спасибо! Приятного кофе пития! Но сахар не растворился же в кружечке 🤔... Может его и не надо добавлять перед поджиганием? Или растворить с начала , а потом поджигать?
Он растворяется за счёт горячего кофе. Так что все в порядке))
@@asvkys Здравствуйте! Спасибо. Я люблю кофе, надо и так попробовать. Ещё раз пересмотрю видео, может что-то и не поняла, что там с сахаром в стальной кружечке с коньяком... ☺️ Мне понравилось заваривать кофе с корицей, куркумой, имбирём и щепоткой чёрного перца (можно добавить кардамон и гвоздику). Просто полезный напиток, уже не кофе, конечно. В Ливане и Сирии очень вкусный кофе с кардамоном.
Количество сахара не кажется большим. По мне, так без него лучше. А вот такенную порцию кофе я не осилю -- смертельная доза :)
Костя, тебе делать нечего что ли?
@@asvkys Ася, я идею приветствую -- кофе с коньяком. Хорошо, впредь буду молча завидовать.
Можно и вслух завидовать. Но люди читают и воспринимают твои комменты, как негативные)) Не зная, что мы сто лет знакомы, и ты просто прикалываешься)
Лакомство с приятной премудростью и затейливостью! Спасибо! Как всегда с изюминкой!
И вам спасибо на добром слове!
Классная выпечка Карабахская,Арцахская бомба
Даааа!!!
Кындзмдзук по- русски будет кервель
А вино? Забыли, г-жа Цатурова?
Смотрите и слушайте внимательнее, г-н Мартиросян😊
Что-то сига очень захотелось испробовать)))
Действительно ,очень аппетитно выглядит и эстетично:) спасибо,Ася джан,обязательно воспользуюсь рецептом❤
Анна джан, гранд мерси)) Да, я старалась. И сам рецепт очень удачный!
А еще называется клоч или бомбик.
Какая Вы удивительная и талантливая женщина , такие шедевры делаете из простого теста. Я обязательно воспользуюсь Вашими советами при выпечки . Здоровья Вам и успехов во всем .
Спасибо вам большое!! Очень приятно слышать такие теплые слова!!!
Правда, что произведения искусства!👎👍👍🇦🇲😍➕🏈🏉
Уважаемые комментаторы,просьба оставить ваши колкие замечания и оскорбления в адрес хозяйки при себе.вы тоже живые люди и у вас тоже может что то не получаться идеально.ещё не известно,являетесь ли вы такими же умелыми хозяйками как Ася!
Спасибо большое! Многим и невдомёк,что я умышленно выложила этот ролик. Могла ведь и не выкладывать)) а выложила потому,что хотела предупредить,что если и они, как и я поведутся на ролики в сети, то результат может быть таким. Хотя у многих я видела такие яйца и они были идеальными. То ли из снимали с одной стороны, то ли есть какой-то секрет,который не оговаривается))) Но я получила то, что получила. О чем всех и предупреждаю))
@@asvkys Ася,человек имеет право на ошибки хотя бы незначительные,люди у нас к сожалению пользуются тем что их не видно,удобная позиция чтобы говорить « правду».
Небольшие белые пятна на яйцах придают некую мраморность .тоже ведь неплохо?
@@user-qs6go4vh4l да, есть и такой момент)) обнимаю!
@@user-qs6go4vh4l это да!
это ужасно.
Ася,с праздником Пасха вас!Благословения и мира вам!
Спасибо, Эвелина джан! И вас с мамой, правда, с наступающей. В этом году как-то очень мы оторвались. Обычно неделя разница,а в этом году аж месяц с лишним))
@@asvkys главное в общении,я радуюсь за вас!
@@user-qs6go4vh4l да, конечно! Спасибо вам за поддержку!)) Я уже даже как-то попривылка к едкостям)))
@@asvkysедкость как правило от неумелости.Один мудрец сказал «о нас плохо говорят те кто хуже нас,кто лучше нас - им не до нас».
Конечно, виновата краска.😂
С мукой не понятно сколько?! Не ужели 1/4 стакана?
Что непонятного? 1, 1/4. То есть стакан и четверть стакана.
А можно не использовать блендер?
Քրիստոս հարյավ ի մեռելոց,օրհնյալ է ՀԱՐՈՒԹՅՈՒՆԸ ՔՐԻՍՏՈՍԻ⛪️⛪️⛪️⛪️🌷🌷🌹🌹✝️🇦🇲🇦🇲
🙏❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Не сомневаюсь, что вкусно!! Но он получается сухой,? соуса никакого, как в шаурме.
Почему сухой? Очень даже вполне себе "мокрый"))) а без шуток, сочности достаточно. Если вам маловато, то добавьте кетчупа что ли...
Благодарю вас хозяюшка за рецепт 👏👍Так все подробно и грамотно обьясняете 😀Процветания на вашем канале ❤
Спасибо большое! 🤗
Посмотрела рецепт, удивительно, нет сахара, впервые такой рецепт вижу. Сода не гасилась. Это спецрецепт для такой блинницы?
Нет)) Это просто такой удачный рецепт. В т.ч. и для обычных сковородок))
Ася, сестрёнка, когда ты успеваешь? Спасибо за рецепт, я им воспользовалась, жарила пирожки. У тебя прекрасное тесто❤❤❤❤❤
Да, джаник! Кручусь как могу)) Рада,что ты оценила! Тесто шикарное, да))
Любуюсь ловкости Ваших умелых рук! И такой уют создаётся. Благодарю )))
Спасибо большое, Екатерина! Мне очень приятно слышать теплые слова в свой адрес🤗❤️
Мука хорошего качества
Спасибо, Ася, очень нужный рецепт.👍
Я считаю что оливковое масло лучше для выпечки чем подсолнечное так как подсолнечное делает тесто жестким Спасибо за рецепт!
Изумительной красоты пирог! Вы молодец! Спасибо за идею!
И вам спасибо огромное за отзыв!
Женгалов ац с вином ыммм❤это то что надо❤❤❤❤
Это дааа!)) Да и без вина - супер еда!
Молодцы девушки❤ умницы
Как же все аппетитно ❤❤❤
Спасибо,джаник!
♥️🙏